Der Kochblog aus Ostfriesland
Oh , heute war ein schöner Tag! Meine Ausstellung in Südgeorgsfehn im Blumenhaus Harms war ein voller Erfolg. Wie im letzten Jahr in familiärer Umgebung, rund herum tolle Blumen und Gestecke, nette unterhaltsame Kunden, es war einfach nur schön. Ich hab mal versucht, meine Nähsachen …
Euch ist sicher schon aufgefallen, dass ich in den letzten Wochen nur wenig Zeit zum Schreiben hatte. Die Ausstellungen und Weihnachtsmärkte haben jetzt Vorrang, aber ich halte Euch in der kommenden Zeit wieder auf dem Laufenden. Der Tag der offenen Tür in Apen bei Hoklatherm …
Lachsrolle mit Spinat, Kräuter – Frischkäse und geraspeltem Käse, eine Wucht! Gestern hatten wir Besuch und zwar zum Abendessen. Für mich mal wieder ein Grund, etwas Besonderes zu machen. Meine Großnichte hat mir vor kurzem das Rezept gegeben und gestern hab ich es ausprobiert. Ich …
Nach dem wunderschönen Altweibersommer ( war leider nur zu kurz) regnet es jetzt schon seit Tagen. Also nicht so viel nach draußen sehen und sich lieber anderweitig beschäftigen. Bei mir ist es die Nähmaschine, bei Musik und ab und zu die Heizung an, freu ich …
Gestern hatten wir ganz, ganz lieben Besuch! Wir hatten uns so lange nicht gesehen und da könnt Ihr Euch vorstellen, dass es sehr viel zu erzählen gab. Der Nachmittag ging viel zu schnell vorbei. Da ich aber die meiste Zeit mit Ihnen zusammen sein und …
Der Sommer ist ja eigentlich vorbei, aber in den letzten Tagen sind wir doch von der Sonne so richtig verwöhnt worden!! Die Blumen und Sträucher geben ihr letztes, aber unsere Engelstrompeten übertreffen alles und darum will ich sie Euch jetzt auch vorstellen: Bei dieser Pracht darf man …
Mein erstes eigenes Logo ist fertig!! Meine Kinder haben eine befreundete Webdesignerin in Italien, die aus meiner Unterschrift ein Logo gebastelt und meine Webseite aufgepeppt hat. Ich bin ganz begeistert und hoffe, dass es Euch auch gefällt. Außerdem bedanke ich mich ganz herzlich bei meinen Kindern, …
Im Moment gibt es ja wieder jede Menge Zucchini und Kürbisse, in allen Variationen! Darum hab ich uns heute noch mal eine Zucchinipizza gemacht. Ich hab aber nur das normale Rezept genommen und es war wieder einmal sehr lecker. Heute Abend oder morgen gibt es …
Heute stell ich Euch erst mal mein Tomatenmus in Flaschen (von der ganzen Familie begehrt) vor! In unserm Gewächshaus reifen die Tomaten wie wild und doll, zum so essen viel zu viel. Das ich Tomatenmus einfriere, kennt Ihr ja schon, aber in Flaschen gefällt es …
Unser Familienbuch ” Wir erinnern uns” ist fertig!! Erinnerungen, Geschichten und Döntjes von der Familie für die Familie erzählt und aufgeschrieben und dann von unserer Tochter als Buch herausgegeben! Ihr könnt Euch sicher vorstellen, wie stolz wir darauf sind. Es gehen so viele Geschichten verloren …