Monat: Mai 2017

Ofengemüse mit Kräuterseitling

Hans und ich waren doch letzte Woche auf unserem Wochenmarkt und haben unter anderem Gemüse und Fleisch für unser Mittagessen eingekauft. 2 Scheiben vom Schweinefilet habe ich in Würfel geschnitten und mit etwas Öl, Salz und Pfeffer vermischt. Geputzt und klein geschnitten habe ich die 

Speck Lauch Quiche

Hallo Freunde! Wie Ihr seht, bin ich jetzt wieder da! Mit einer tollen, neuen Seite und natürlich auch mit vielen Fotos! Letzte Woche gab es bei uns eine Quiche, gebacken mit Lauch (oder wie wir auch sagen Porree) Speck – Schinkenwürfel und einer Eier –