Obstsalat mit Vanillesirup
Heute verrate ich Euch, für was man (unter anderem) den leckeren Vanillesirup verwenden kann.
Ich habe uns heute zum Nachtisch einen Obstsalat gemacht:
2 Kiwis geschält, 2 Äpfel geschält, entkernt und beides gewürfelt. 3 Orangen geschält und filetiert. Zusammen mit 2 Handvoll gefrorenen Blaubeeren in eine Schüssel gegeben.
In einer kleinen Schüssel 3 Esslöffel fettarmen Joghurt mit 1 Esslöffel frischem Zitronensaft und 1 1/2 Esslöffel Vanillesirup verrührt und mit dem Obst vermischt.
Die Apfelstückchen noch knackig, die Orangenscheiben ohne Haut und die schnell aufgetauten Blaubeeren zusammen mit den Kiwis in der Soße:
Einfach nur “LECKER” und so schnell gemacht.
Bis bald Eure Aunt Meggie
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